Biscuits aux Smarties

11.04.2020

Recette de biscuits sablés aux Smarties

Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin de:

☆farine ☆Sel

☆Beurre ☆Smarties

☆Sucre ☆1Tablette de chocolat au lait

☆Œuf

Nous allons tout d'abord réaliser la pâte sablée, je vous donne ci-dessous une recette simple et rapide mais il existe d'autres recettes plus améliorées !

Pâte Sablée:

Ingrédients

▪︎150g de farine

▪︎75g de beurre

▪︎40g de sucre

▪︎1 œuf

▪︎1 pincée de sel

Préparation

1.Coupez le beurre en petit dés (ou petits morceaux).

2.Dans le bol du robot, mettre tous les ingrédients ci-dessus puis insérez le beurre coupé.Ensuite faite tourner votre robot vitesse 2 pour malaxez jusqu'à ce qu'une pâte se forme.Une fois le mélange fait, formez une belle boule.

3.Mettre la boule de pâte dans du papier film puis 30 minutes au réfrigérateur.

Réalisation des biscuits

4.Une fois la pâte sorti de réfrigérateur, étalez la (bien fariner pour éviter que celle-ci colle).

5.Découpez des rectangle de la longueur souhaitée.

6.Avec le reste de la pâte, découpez des petites bandes puis placez les sur les côtés des rectangles en appuyant légèrement.

7.Déposez le tout sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

8.Préchauffez votre four à 180°

9.Enfournez pour une dizaine de minutes jusqu'à ce que les sablés soient légèrement dorés.

10.Une fois cuit, laissez refroidir.Pendant ce temps, faites fondre une tablette de chocolat au lait pâtissier.

11.Pour finir, garnissez les biscuits de chocolat en l'étalant à l'aide d'une petite cuillère puis disposez les Smarties.

12.Pour que le chocolat se fige plus rapidement, placez vos biscuits au réfrigérateur quelques minutes.

Bon Appétit!

Les enfants ont adoré😍