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Jardinière au chocolat et Gourmandises

Jardinière au chocolat et Gourmandises

Recette jardinière au chocolat

Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin de:

☆1 tablette de chocolat noir pâtissier 

☆125g de farine

☆4 Œufs 

☆125g de Sucre

☆1 sachet de levure 

☆125g de Beurre

☆Bonbons

☆Pâte à tartiner

☆2 packets de Fingers

☆cure-dents 

☆Ruban

Réalisation du gâteau au chocolat

▪︎Préchauffez le four à 180°

▪Faire fondre le chocolat au bain Marie et incorporez le beurre coupé en petits morceaux. 

▪︎Pendant que le chocolat est au bain Marie, prenez 2 saladiers(dont 1 du robot) puis séparez le blanc des jaunes d'œufs. 

▪︎Mélangez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, y ajouter le chocolat avec le beurre,  mélangez puis ajoutez la farine et la levure, si vous le souhaitez , concassez quelques m&ms que vous insérerez dans la préparation. 

▪︎Montez les blancs en neige puis les incorporer délicatement à la préparation. 

▪︎Beurrez un moule, déposez-y la pâte puis enfournez pendant environ 30 minutes (piquez au couteau le centre du gâteau pour voir si la cuisson est bonne).

▪︎une fois le gâteau cuit, laissez le refroidir.

Passons à la décoration

▪︎Découpez le dessus du gâteau ou la bosse qui dépasse pour pouvoir récupérer des petits morceaux qui nous servirons de terre pour la jardinière. Pour cela, émiettez les morceaux sur le dessus du gâteau. 

La terre est prête !

 

Passons à l'entourage de la jardinière 

Pour cela, vous pouvez opter pour du chocolat pâtissier que vous aurez fait fondre ou de la pâte à tartiner.

▪︎À l'aide d'un pinceau(spécial cuisine)badigeonnez le chocolat sur tout le tour du gâteau,  puis collez les fingers un par un.

C'est presque terminé!

 

Place à la décoration

Pour la décoration,  vous pouvez utiliser ce que vous souhaitez, ici j'ai  utilisé des fraises, des m&ms, des cactus qui pik et des fils en.bonbons.

Vous les piquerez avec des cure-dents pour finir et pour plus de solidité vous pourrez accrocher le tour du gâteau avec un joli ruban. 

Votre jardinière est prête !

Jardinière au chocolat et Gourmandises
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S
Tu penses qu'on peut utilsier du chocolat en poudre. Je crois qu'on peut le fondre, mais je ne sais pas si on aura le même resultat que le chocolat en plaquette.
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M
Coucou pour ton gâteau si il y a pas de souci ????